メールマガジン

　　　　○●○食べてみ〜る！味わってメール！旬・産直情報！○●○
　　　　　　２００４／０７／１２−−第０１号　創刊号
　　　　　関連サイト：ＵＲＬ　http://www.nagayu-land.com/

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　　みなさんこんにちは。いよいよ『食べてみ〜る！味わってメール！旬・
　産直情報！』・・”みえちゃんファーム”から発刊の運びとなりました。

　　都会生活にピリオドを打ち、田舎にＵターンして、もうすぐ１年になろ
　うとしてます。「大丈夫？本当に続くの」といった声もよそに、肩肘張ら
　ずにボチボチと頑張っていこうと思います。

　　ご意見、ご質問、ご感想、ご注文など何でもお待ちいたしております。
　どうぞよろしく！！(^o^)/

　　　　　　　　では、末永くよろしくお願いします。

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　　　　　　　　　　　　●このメルマガの趣旨●

　　当ファームが目指すものは、最近牛肉問題を始め数々の偽造問題など重
　大事件が相次ぎ食の安全・信頼が薄れつつある中で、安心して美味しい食
　材、すなわち確かなものを皆様方にお手元にお届けしたい！

　　そして、自然のまま、ありのまま、温もりを直接手渡したい・・・・・
　。そんな気持ちと、田舎をもっと知ってもらいたい・・・・そして触れあ
　ってもらいたい・・・・・。そんな願いでいっぱいなのです。

　　温もりや安らぎが感じられない現代社会！お届けする食材が少しでも心
　を癒す手助けになったならぁ・・・そして、毎日が健康に生き生きと暮らせるこ
　とに少しでもお役に立てたらなぁ・・・。そんな、願いを込め大事にお届けしたい
　と思っています。

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　　　　　　　　＿▽▲▽　今回のメニュ〜　▽▲▽＿

　　　　　　　　・ふるさとについて
　　　　　　　　・Ｕターン農業奮闘記
　　　　　　　　・旬の野菜プレゼントについて
　　　　　　　　・編集後記
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■ ふるさとについて
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　　ふるさとを紹介しま〜す。九州の屋根、くじゅう連山（久住山・大船山
　・黒岳）の麓で、日本一の炭酸泉で知られる長湯温泉のある直入町です。
　ちょうど、九州の真ん中ぐらいかなぁ？

　　標高は、約５５０ｍあり、夏は涼しく冬は寒くて九州のアルプスなんて
　言われる方もいます。川は、渓流の魚エノハ（ヤマメ）が生息していて水
　は、きれいで空気も澄んで夜空はグ〜ットです！

　　そこで、炭酸泉についてちょっとだけ紹介します。何で、日本一かとい
　うと炭酸ガスの含有率が非常に高く、平均濃度が１，０００ｐｐｍを超え
　、これは市販されている炭酸入浴剤の約７倍の濃度です。しかも湧出量が
　多く、温泉医学の観点から見て世界でも珍しい貴重な温泉なのです。

　『飲んで効き　長湯して利く　長湯のお湯は　心臓胃腸に　血の薬』と歌
　われただけあって、入っても、飲んでも効能がたくさんなのです。

　　それでは、効能は・・・・・

　　・血行が良くなり腰痛や神経痛などの痛みを和らげる効果があります。

　　・炭酸ガスが自律神経系に作用し、心拍数を下げ、血圧も下げる効果が
　　　あり、糖尿病による手足のしびれや高血圧も効能があります。

　　・飲泉すると、痛風、糖尿病、肝臓病、胆石、慢性消化器病に効果あり
　　　内臓の働きが活発になります。

　と言ったところです。

　　私も、温泉ベラータ（アドバイザー）の認定を受けるべく、ただ今受講
　中です。この続きは、次回のお楽しみ！！
　　※ベラータは、ドイツ語でアドバイザーという意味だそうです。

　今年１１月で同じ炭酸泉の湧き出すドイツのバート・クロツィンゲン市と
　姉妹都市関係になって１５周年になります。　　

　詳しくは、ＵＲＬ　http://www.nagayu-onsen.com/をどうぞ！

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■ ふるさとＵターン農業奮闘記
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　　はじめに・・・

　　　ＨＰ上でも、紹介させていただいてますが２３年間のサラリーマン都会
　生活にピリオドを打ち、このふるさと長湯へ帰って参りました。人は、生活
　できるの？大丈夫？な〜んて心配してくれましたが、一念発起し帰るこ
　とにしました。

　　　なんで、帰ることにしたかというと・・・実はもともとこの地で、長男
　として生まれました。両親にとってみれば、”長男”いわゆる跡継ぎでこ
　の地に留まってほしかったのでしょうが、田舎を離れ外をみてみたい！
　な〜んて思いから、制止を振り切って都会へと飛び出したのです。

　４０歳を迎える当たりから、先祖代々受け継がれた大地を必死に守って
　（老体にムチを打ちながら・・・）いこうとする姿に何となく、田舎のことについ
　て思いにふける自分になっていたのです。

　　父が公職に務めることになった昨年！家業を縮小するか？どうするか？
　窮地に立った実家！こんな時に、自分はこのまま静観していていいのだろ
　うか？子供のこともあるし・・・・・？

　帰郷するなら定年迎える年齢より今かえって方が色々なことができるの
　ではないだろうか？今まで経験したことを地域のために生かすことが出来
　るのでないだろうか？

　　な〜んて悩んだ末、決断するした時が最良の時・・・と思い帰郷を決心
　したのです。・・・・・・家内はビックリ！

　　帰郷したら、田舎に対して今までとは違った感覚でみれたことに不思議
　な思いでした。若い頃は、華やかな都会にあこがれ過疎が進む田舎はイヤ
　でたまらなかったのに・・・・・。

　　　いざ、２３年ぶりにふるさとの地を踏むと、そこには昔と変わらない風
　景・自然があり、このふるさとを守り続けてきた先祖・先輩たちのことを
　思うと・・・誰かが守らなければ！後世に伝えなくては！いても立っても
　いられなくなった思いに変わっていました。・・・

　　この気持ちの変化・・・自分でもなぜだか未だにわからない？？？？？

　　そして、ここ近年、食に対しての信用不和！一生懸命農業に取り組んで
　いる人たちがいるのに・・・・どうしてだろう？田舎をもっと知ってもらおう！

　　とにかく田舎の色んなことが新鮮に思えてきて、帰ってきたからには
　ふるさと再生ではないけど・・・なんかお役に立つことないかなぁ・・な
　んて・・・思っているんです。

　　そこで、ＨＰ（ホームページ）開設したのもその思いの始まりです！！
　手作りですけど、よろしくお願いします。

　　長々となりましたが、今年の８月で一年になりますが、農業も機械化が
　進んでおり幼少の頃とは、すっかり変わっています。次回は、悪戦苦闘
　ぶりを紹介しま〜す。ドタバタの毎日です。

　　　ちなみに、農業は、お米、しいたけ、畜産、野菜をやっております。
　では、ボチボチと紹介していきます。次回をお楽しみに！！

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■ 旬の野菜プレゼント
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　　手作りの旬の野菜プレゼントについては、　
　http://www.nagayu-land.com/をどうぞご覧ください。

　　　お米・しいたけ（平成１６年度米１０月上旬出荷予定）ご注文の方に、もれなく
　プレゼントしま〜す！

　　　只今のところ、旬の野菜販売はいたしておりません！すべて、プレゼント
　対象です。・・・・・

----------------------------------------------------------------■ 編集後記
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　　最後までお読みいただきありがとうございます。いかがでしたか？　

　文章能力のない私にとっては、画期的なスタートとなりました。
　ご無沙汰のメルマガにならないよう！ぼちぼちと発行していきたいと
　思います。

　　只今、田植え真っ最中です！！

　◆ご意見・ご質問・ご感想などどんな些細なことでもいいのでメール下
　　さい！必ずお返事は書きます。（時間は多少かかるかもしれませんが）
　　→　 《 info@nagayu-land.com 》

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　■　発行人： みえちゃんファーム　　大塚　修一

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